Křehká skořápka, v níž se ukrývá nadýchané zasněžené nebe a hutná vrstva šlehačky. Přesně takové jsou  bílkové pusinky, neboli mini Pavlovy, pojmenované podle ruské primabaleríny Anny Pavlovy. Tento dezert je  oblíbený především v Austrálii či  na Novém Zélandě. Tento vypečený skvost si můžeme upéct také :-)

Naučíme se základní postup, přípravu i  následné  dokončení dezertu. Získáme také tipy a triky, díky, kterým snadno předejdeme nezdarům.

Na pečení je nutné přihlásit se, prosím.