19.5.2020 - 31.12.2020   13:30-13:30
Kuřecí roláda
Autor: Jan Valchař | Rubrika: DOMÁCÍ VÝZVA
Kontakt: Jan Valchař, valchar@doris.cz, tel.: 731 186 056
Místo: U vás doma
Zase se nám jednou stalo, že inspirace přišla k nám. Posíláme recept na skvělou kuřecí roládu podle Ondry, kterou chtěl naučit svoje kamarády v kroužku vaření. Protože to nestihl, tak recept na tuhle dobrotu sdílí alespoň takto.

Suroviny:


500 g kuřecích řízků - stehna
150 g anglické nebo jiné slaniny
šlehačka
1 balení sýru mozzarela

Recept:


Pomelte kuřecí maso, osolte, opepřete a přidejte šlehačku.
Nechejte 1 hod. odležet.
Na připravený alobal rozprostřete maso a naplňte slaninou a mozzarelou a nakonec slaninou obalte.
Roládu zaviňte a utěsněte alobalem.
Položte na pekáč s pečícím papírem a pečte asi 45 min na 190 stupňů.