9.11.2020 - 31.12.2020   14:00-14:00
ELIXÍR ZDRAVÍ
aneb vyženeme bacily z těla ven
Autor: Jan Valchař | Rubrika: DOMÁCÍ VÝZVA
Kontakt: Jan Valchař, valchar@doris.cz, tel.: 731 186 056
Místo: U vás doma
Inspirovali jsme se v knize Bylinkář. Přírodní kouzla naší babičky, kterou napsala paní Monika Golasovská.

ELIXÍR ZDRAVÍ

aneb vyženeme bacily z těla ven...

PPOTŘEBUJETE:

 

0,5 L sklenici

cibuli

4 stroužky česneku

citron

zázvor

křen

šípky

jablečný ocet

dobrý včelí med

2 ks hřebíčku

1 celou skořici

 

POSTUP:

Umyté a očištěné suroviny nakrájíte na plátky, kromě šípků. Do čisté sklenice kladete postupně po vrstvách plátek cibule, česneku, citronu, zázvoru a křenu a prokládáte celými plody šípku. Do poloviny sklenice dáte dva hřebíčky a jednu celou skořici a pokračujete ve vrstvení až je sklenice plná. Poté až po okraj sklenice zalijete jablečným octem a pevně zavřete víčkem. Sklenici necháte asi deset dnů odpočívat, ale denně ji protřepáváme.

Po deseti dnech tekutinu slijete přes síto do jiné čisté sklenice, přidáte stejné množství medu a dobře promícháte.

Silný sirup užíváte denně po jedné lžičce.

 

Přejeme hodně ZDRAVÍ!!!

 

inspirováno: Bylinkář. Přírodní kouzla naší babičky. (Monika Golasovská)

 

cibule - antioxidační účinky, posiluje imunitu, působí protizánětlivě, působí proti dýchacím potížím, rýmě, problémy se zažíváním nebo kožním onemocněním

česnek - řada látek s antioxidačními účinky, působí protizánětlivě a antibakteriálně, posiluje imunitu

citron - posiluje imunitu, přináší pocit uvolnění a povzbuzení

zázvor - působí protizánětlivě, podporuje imunitu, má antibakteriální účinky a pomáhá při vykašlávání, nechutenství nebo žaludečních potížích, tlumí bolest v krku a snižuje horečku

křen - odstraňuje hleny především vedlejších nosních dutin

šípky - protizánětlivé účinky, snižuje horečku, působí proti kašli a nachlazení

jablečný ocet - stimuluje trávení, zneškodňuje škodlivé bakterie a zabraňuje jim v množení, získává z rostlin účinné látky

včelí med - silné antibakteriální účinky, působí proti únavě, zklidňuje podrážděný krk a hlasivky

hřebíček - působí protiinfekčně nejen v trávicím, ale i v dýchacím ústrojí, je vhodný při únavě a vyčerpání

skořice - uleví při nachlazení, působí antibakteriálně a dodává dobrou náladu